目次. チャイを自宅で楽しむ場合、どのように作るのが美味しいのか、またアレンジ方法などについて、ご紹介します。 美味しいチャイの入れ方. 日本で「チャイ」というと、濃いめに淹れた紅茶にミルクを加えたり牛乳で茶葉を煮出したりして作ることが多いと思います。 しかし、本場インドのチャイを飲んだ経験がある人からいわせると「日本のチャイとインドのチャイは全然違う！ 1 prana chai（プラナチャイ）との出会い; 2 prana chai（プラナチャイ）ってどんなもの？; 3 prana chai（プラナチャイ）はこだわりの原料でつくられている; 4 プラナチャイの淹れ方について; 5 自宅でチャイを作るなら、プラナチャイの茶葉がおすすめ！ おすすめの基本茶葉として紹介された「アッサムctc」に他の茶葉をブレンドすれば、まったく違った風味・香りのチャイが楽しめます。 1：超濃厚なアイスチャイ「アッサムCTC（インド）×ルフナ（スリラ … 3.1 関連 チャイ（Chai、ヒンディー語：चाय／ウルドゥー語：چاۓ cāy チャーイ）は、茶を意味する言葉。 狭義にはインド式に甘く煮出したミルクティーを指し、世界的には茶葉に香辛料を加えた「マサーラー・チャイ」を指します。 チャイティーとは19世紀のイギリス植民地時代にインドで生まれた様々なスパイスが入ったミルクティーです。最近、インド・ネパール料理屋がたくさん出来て身近になったチャイティーですが、その大きな効能をご存知ですか。スパイスの量や種類でその効能というのは変わってきます。 日本でもティータイムの定番ドリンクとして市民権を得た「チャイ」。飲む会が増えたとはいえ、作り方や使用する茶葉などを知っているという方は少ないはず。今回は紅茶との違いにフォーカスして、チャイの製法や歴史などを詳しくご紹介！ スパイスの香りが広がる魅力的なドリンク「チャイ」。実はおうちでも簡単に作れるんです！今回は、基本のチャイのレシピや作り方のコツ、おすすめのティーバックなどをご紹介。アレンジを加えたおすすめのレシピもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪ インドの屋台で飲んだチャイ. まずは基本的なチャイの入れ方 使用する茶葉は、渋味の少ないアッサムなどで、リーフの大きなタイプよりもブロークンと呼ばれる短い茶葉のものが、チャイのように煮出す場合、抽出時間が短く適してい … こんちは！ニッチマンです。 マツコの知らない世界に40年間チャイを 飲み続けた男が登場！ 家庭でも美味しく飲めるチャイの作り方を 教えてくれるようですね！ 茶葉の種類や水や牛乳などのポイント をま マサラ・チャイとは、茶葉とスパイス（マサラ）を煮出して作るインド式のミルクティーのこと。 チャイ用の茶葉「タージマハル（taj mahal）」で、美味しいマサラチャイの入れ方を、ご紹介いたします。インドのお土産にいただいて、マチャラチャイを作って飲んでみたところ、濃厚な美味しさに感動し、それ以来、ずっとリピート買いをして飲んでい ティーバッグの紅茶は、お湯や水を注ぐだけで、簡単に本格的な紅茶を楽しめます。茶葉の銘柄は、ダージリン、ウバ、キーマンなどの三大紅茶や、ミルクティーやチャイと相性の良いアッサムなど種類が豊富で、味や香り、飲み方などの好みに合わせて選べます。 茶葉にスパイスを加え、牛乳で煮立てたものがマサラチャイですが、それを冷やして飲用するのがアイスマサラチャイです。 インドでは日常的にチャイが飲まれていますが、ホットとアイスのどちらが一般的なのかを明言している情報はありませんでした。 【モクシャチャイ】レンジ deチャイ マサラチャイ アッサム茶葉 CTC 紅茶 ティーバッグ 15包 チャイティー ギフト【5種のスパイス】 (1. ちょっとスパイシーなミルクティーという感じのチャイ。これを通販で取り寄せ、自宅でも楽しんでみませんか？探したら通販で人気のおすすめ茶葉がありました！本格的なマサラチャイですよ！お湯を沸かすのが面倒という人には、粉末のチャイをご紹介します！ ちなみにCTCというのはCrush（押しつぶす） Tear（引きちぎる） Curl（丸める）の工程を示しているそうです。ゴマ粒のようなコロコロとした茶葉が目印で … ①片手鍋に美味しい綺麗な水 140ml いれ沸騰させます。 【送料無料】アッサムCTC 350g 神戸スパイスの本格インド紅茶販売 ゆうメール便ご利用で送料無料！ アッサム CTC 茶葉 チャイ ミルク 1 40年間毎日チャイを飲み続ける男神原博之さんおすすめのチャイ; 2 マツコ納得の本格チャイ・おすすめ茶葉【マツコの知らない世界】 3 おすすめの関連記事. チャイのいれ方、作り方とおすすめの飲み方. マサラチャイ) 5つ星のうち4.5 56 ￥990 ￥990 (￥990/個) チャイは、濃いめに煮出したインド式のミルクティーで、ネパールでも「チヤ」の愛称で親しまれています。 今回は、ネパールで買えるおすすめの茶葉と、自宅で美味しく飲むための作り方をご紹介します！ マサラチャイとはチャイとは、インド式の煮出しミルクティーを指します。マサラチャイは茶葉にスパイスを加え、砂糖をたくさん使うのが特長です。スパイスの効果で体を温めるほか、消化促進、疲労回復効果が期待できます。 チャイ鉄板おすすめ人気ランキング10選【茶葉・スパイスの秘密から美味しい入れ方まで】 チャイとは？スパイシーで甘いミルクティ？ チャイおすすめ人気商品の比較一覧表; チャイの選び方①【スパイス・茶葉から作る本格派に】 スパイスと紅茶が香る、本格チャイの作り方をご紹介。最大のポイントはスパイスの原形（＝ホール）を使うこと。基本スパイスは、シナモン、カーダモン、クローブの3つ。香りが飛躍的にアップし、深い味わいに仕上がるレシピです。 オリジナルチャイの可能性は無限大です。さあ、「おうちチャイ」にチャレンジ！ イベントでも大注目. チャイとえば、多くの方がインドの「マサラチャイ」を思い浮かべるかと思います。 鍋で茶葉を煮出し、スパイスなどを使って甘辛い味わいに仕上げる、インドの庶民的飲み物です。 しかし、チャイは全世界で存在しています。 チャイティーは、主にインドで飲まれるスパイスを加えたミルクティーです。茶葉やスパイスをティーバッグに詰めたものや、インスタントの粉末タイプ、ラテのフレーバーとして使えるシロップといった種類があります。甘くないチャイを楽しみたいなら、無糖タイプがおすすめです。 美味しいチャイは、茶葉選びも大事ですが、ちょっとスパイスにこだわると本気で美味しくなります。 今日は、わが家で欠かせないチャイのおすすめのスパイスをご紹介いたしますので、ご参考になさってください。 フレーバーティー30種類を紹介している記事は下記。＞＞フレーバーティー(フレーバードティ)30種類からおすすめを紹介！チャイティーに適した茶葉って？チャイはミルクを入れることが多いので、ミルクの濃厚な味に負けない茶葉を使いたいところ。 筆者が日ごろ飲んでいる茶葉をきわめて主観的にゆるーくご紹介する、茶葉レビューのコーナーです。第9回はトップクオリティーのマサラチャイをレビューしてみます。どんなブランド？トップクオリティー（TopQualiTea / Top Quali T チャイのおすすめ茶葉 CTCとセイロン低地産茶. スパイスが効いていて、ほっこり温まるチャイ。おしゃれなカフェで飲むのも良いけれど、おうちで手軽に楽しむのも良いですよね。茶葉とミルク、スパイスがあれば、簡単に手作りできます。自分好みの味にアレンジするのも リラックスタイムのお供にチャイを取り入れてみませんか？